Collection: 獎勵自己/Delicate Treats

工作、生活忙碌我們，需要一點獎勵、一點甜。

小份的甜品，方便保存，適合平時慰勞自己，或者與家人朋友一齊happy share 。

戚風蛋糕

無添加、無裝飾的純天然戚風蛋糕。

戚風系列的基礎材料是：日本日清紫羅蘭麵粉麵粉、新鮮雞蛋、韓國砂粉、香港製造芥花籽油（獅球嘜/金御膳，芥花籽油富含天然的 Omega-3，即使是不影響蛋糕風味的油也希望用更好的材料♥️）

不加忌廉、生果或裝飾，可以品嚐蛋糕本身的濕潤度與輕柔結構。

• 提供原個及件裝選擇，口味包括：
• Valrhona朱古力戚風 ——採用朱古力界的愛馬仕Valrhona材料，吃得出的高級朱古力味道。
• 經典伯爵茶戚風——將伯爵茶磨成茶粉，加熱水浸泡粹取茶香，過濾茶渣，為求蛋糕口感細膩不粗糙。
• 濃郁咖啡戚風——日本咖啡粉⋯⋯似乎沒有值得宣揚的地方🤣但整體咖啡味濃，成人口味蛋糕
• 小山園焙茶戚風——小山園焙茶A😎另外抹茶粉也是小山園青嵐
• 蛋香原味戚風——很多人覺得原味不特別，其實試過各種味道後，再試原味，有種「返璞歸真、回歸自然」的原始風味。就好似各種煎炒燜炸的菜式試過之後，再品嘗青蒸/老火湯的舒適。

…..待續